Setiap pasangan pasti ingin hubungan mereka bahagia. Namun terkadang orang berlebihan atau malah tidak tahu bagaimana cara membahagiakan pacar. Sebenarnya nggak terlalu sulit, hampir sama dengan cara kamu membahagiakan orang tua atau saudaramu. Yang membedakan hanya kapasitas dan intensitas kamu dalam mencintainya. Kalau orang tua, kamu mencintainya karena kapasitas mereka sebagai orang yang merawat dan mendidikmu dari kecil sampai sekarang dan intensitas pertemuannya pun lebih sering karena mungkin kita tinggal serumah dengan orang tua. Namun pacar, kapasitas dia adalah orang lain yang saat ini sedang memperhatikanmu, menyanyangimu dan mencintaimu dengan sebuah tujuan (apapun itu). Kapasitas pertemuan tergantung bagaimana kamu mengaturnya, bisa sering, jarang atau tidak pernah sama sekali. Jadi wajar jika pacar ingin bahagia ketika bersama denganmu. Berikut ini ada beberapa tips yang mungkin bisa membantu.
1. Yakinkan dia saat dia tidak percaya diri.
2. Jadilah tempat curhat untuknya.
3. Meneleponnya dan katakan bahwa kamu kangen dia.
4. Kirimkan pesan – pesan singkat yang romantis.
5. Sesekali ajak dia jalan – jalan ke tempat yang belum pernah kalian kunjungi.
6. Mengajaknya bercanda.
7. Katakan padanya bahwa kamu bangga memilikinya.
8. Menyeka keningnya saat dia terlihat kelelahan.
9. Berdandan saat kamu bertemu dengannya.
10. Beri dia kepercayaan dan jangan possesif padanya.
11. Jangan berbohong padanya dan bersikaplah dewasa.
12. Manjakan dia saat ngobrol dengannya.
13. Mendukung keinginannya selama itu baik.
14. Memberinya hadiah kecil di saat yang tak terduga.
15. Memperhatikannya saat dia sedang melakukan aktivitas.
Demikian 15 tips untuk membahagiakan pacar. Kurang lebihnya mohon maaf.
Senin, 21 November 2011
7 tips untuk kaki indah
7 Tips miliki kaki indah
Sebaiknya Anda tidak mengganggap remeh masalah kebersihan dan kesehatan kaki. Karena sering berada dalam kondisi tertutup, kaki juga menjadi salah satu tempat favorit bakteri dan jamur yang bisa menyebabkan bau tak sedap.
Kaki juga termasuk bagian tubuh yang memiliki kulit paling kering. Itu sebabnya masalah kulit pecah-pecah di bagian tumit termasuk dalam problem kaki yang banyak dialami orang. Di Inggris bahkan diperkirakan sepertiga populasi di sana memiliki kulit tumit pecah-pecah.
Kulit pecah-pecah pada tumit berarti kulit dalam kondisi dehidrasi. Itu sebabnya cara terbaik untuk mencegahnya adalah menjaga kelembabannya. Berikut adalah langkah-langkah perawatan kaki yang perlu diketahui sehingga Anda makin percaya diri melangkah.
1. Hilangkan kulit mati
Kulit yang menebal disebabkan tekanan atau gesekan di kaki yang berlangsung terus-menerus sehingga terbentuk penebalan di bagian tumit, sisi atau telapak. Bila hal itu dibiarkan, lama-lama akan terbentuk kapalan.
Cara terbaik untuk mencegah penebalan kulit adalah rutin menghilangkan sel-sel kulit mati dengan alat semacam amplas kaki kemudian segera oleskan pelembab.
2. Atur pola makan
Apa yang kita makan ternyata punya pengaruh pada kesehatan kuku. Jika kuku terlihat pecah-pecah dan kering, mungkin Anda kekurangan lemak dan vitamin. Cukupi vitamin B12, C, E, zinc, dan biotin. Kekurangan zat-zat ini membuat kuku terlihat pecah-pecah, warnanya tak merata, serta mudah patah.
3. Pilih sepatu yang pas
Jangan hanya memilih sepatu berdasarkan model atau warna. Sepatu yang nyaman bukan hanya enak dibawa jalan, tetapi juga membuat kaki lebih sehat. Sepatu dengan bagian depan terlalu sempit juga bisa menyebabkan timbulnya pembengkakan jari atau kapalan.
4. Potong kuku dengan baik
Dalam merawat kuku, teknik menggunting yang baik adalah hal yang vital. Hindari memakai gunting untuk memotong kuku, gunakan alat pemotong kuku. Hindari memotong kuku terlalu pendek atau membuat kuku menancap ke kulit.
5. Waspada kuku kuning
Kuku berwarna kekuningan bisa terjadi karena Anda terlalu sering memakai cat kuku berwarna gelap. Untuk itu lakukan jeda tidak memakai cat kuku sekitar sebulan. Jika warna kuningnya tidak hilang, mungkin itu indikasi onychomycosis, infeksi jamur. Jika tidak ditangani, infeksi itu bisa menyebabkan kuku keras, rapuh, dan mudah pecah.
6. Lembabkan kulitnya
Membuat kulit kaki tetap lembab dan melakukan scrub secara teratur akan mencegah kulit keras, kapalan, ataupun timbul mata ikan. Jika kulit kaki Anda sangat kering, cobalah oleskan krim setiap malam. Pelembab kulit yang mengandung urea yang membuat air terikat di lapisan jaringan kalus disarankan untuk mencegah kekeringan.
7. Selalu kering
Athlete’s foot adalah infeksi jamur yang sering terjadi karena kaki sering berada dalam kondisi lembab. Cegah dengan cara membuat kaki dalam kondisi kering, mengganti kaus kaki dengan sering, serta tidak memakai kaus kaki yang lembab.
sumber: kompas.com
Sebaiknya Anda tidak mengganggap remeh masalah kebersihan dan kesehatan kaki. Karena sering berada dalam kondisi tertutup, kaki juga menjadi salah satu tempat favorit bakteri dan jamur yang bisa menyebabkan bau tak sedap.
Kaki juga termasuk bagian tubuh yang memiliki kulit paling kering. Itu sebabnya masalah kulit pecah-pecah di bagian tumit termasuk dalam problem kaki yang banyak dialami orang. Di Inggris bahkan diperkirakan sepertiga populasi di sana memiliki kulit tumit pecah-pecah.
Kulit pecah-pecah pada tumit berarti kulit dalam kondisi dehidrasi. Itu sebabnya cara terbaik untuk mencegahnya adalah menjaga kelembabannya. Berikut adalah langkah-langkah perawatan kaki yang perlu diketahui sehingga Anda makin percaya diri melangkah.
1. Hilangkan kulit mati
Kulit yang menebal disebabkan tekanan atau gesekan di kaki yang berlangsung terus-menerus sehingga terbentuk penebalan di bagian tumit, sisi atau telapak. Bila hal itu dibiarkan, lama-lama akan terbentuk kapalan.
Cara terbaik untuk mencegah penebalan kulit adalah rutin menghilangkan sel-sel kulit mati dengan alat semacam amplas kaki kemudian segera oleskan pelembab.
2. Atur pola makan
Apa yang kita makan ternyata punya pengaruh pada kesehatan kuku. Jika kuku terlihat pecah-pecah dan kering, mungkin Anda kekurangan lemak dan vitamin. Cukupi vitamin B12, C, E, zinc, dan biotin. Kekurangan zat-zat ini membuat kuku terlihat pecah-pecah, warnanya tak merata, serta mudah patah.
3. Pilih sepatu yang pas
Jangan hanya memilih sepatu berdasarkan model atau warna. Sepatu yang nyaman bukan hanya enak dibawa jalan, tetapi juga membuat kaki lebih sehat. Sepatu dengan bagian depan terlalu sempit juga bisa menyebabkan timbulnya pembengkakan jari atau kapalan.
4. Potong kuku dengan baik
Dalam merawat kuku, teknik menggunting yang baik adalah hal yang vital. Hindari memakai gunting untuk memotong kuku, gunakan alat pemotong kuku. Hindari memotong kuku terlalu pendek atau membuat kuku menancap ke kulit.
5. Waspada kuku kuning
Kuku berwarna kekuningan bisa terjadi karena Anda terlalu sering memakai cat kuku berwarna gelap. Untuk itu lakukan jeda tidak memakai cat kuku sekitar sebulan. Jika warna kuningnya tidak hilang, mungkin itu indikasi onychomycosis, infeksi jamur. Jika tidak ditangani, infeksi itu bisa menyebabkan kuku keras, rapuh, dan mudah pecah.
6. Lembabkan kulitnya
Membuat kulit kaki tetap lembab dan melakukan scrub secara teratur akan mencegah kulit keras, kapalan, ataupun timbul mata ikan. Jika kulit kaki Anda sangat kering, cobalah oleskan krim setiap malam. Pelembab kulit yang mengandung urea yang membuat air terikat di lapisan jaringan kalus disarankan untuk mencegah kekeringan.
7. Selalu kering
Athlete’s foot adalah infeksi jamur yang sering terjadi karena kaki sering berada dalam kondisi lembab. Cegah dengan cara membuat kaki dalam kondisi kering, mengganti kaus kaki dengan sering, serta tidak memakai kaus kaki yang lembab.
sumber: kompas.com
Gejala Tulang belakang
ejala tulang belakang
Tubuh Anda memiliki 206 tulang. Tulang-tulang ini melayani berbagai fungsi yang berbeda. Pertama, tulang Anda menyediakan struktur untuk tubuh Anda. Otot melekat pada tulang dan memungkinkan Anda untuk bergerak. Tanpa tulang, tubuh Anda akan hanya akam menjadi tumpukan jaringan lunak tanpa struktur, dan Anda tidak akan mampu untuk berdiri, berjalan, atau bergerak. Kedua, tulang membantu melindungi organ-organ tubuh. Sebagai contoh, tulang tengkorak melindungi otak, tulang belakang dari tulang belakang melindungi sumsum tulang belakang, dan tulang rusuk melindungi jantung dan paru-paru. Ketiga, tulang berisi sumsum tulang, yang membuat dan menyimpan sel-sel darah baru.
Kanker tulang disebabkan oleh masalah pada sel yang membuat tulang. Umumnya kanker tulang terjadi pada anak-anak dan remaja dan jarang terjadi pada orang dewasa atau lanjut usia. Kanker tulang pada orang dewasa biasanya terjadi akibat metastasis dari tumor lain. Perlu diketahui bahwa pada orang dewasa atau lanjut kanker tulang berbeda dengan penyakit osteoporosis–penyakit yang ditandai dengan adanya kerapuhan di tulang karena kekurangan kalsium.
Hingga kini belum diketahui penyebab pasti dari kanker tulang. Ahli medis belum bisa menjelaskan mengapa satu orang bisa mengalami kanker tulang sedangkan orang lain tidak. Namun yang jelas bahwa penyakit ini tidak menular dan bukan karena faktor keturunan.
Gejala
Gejala yang paling umum adalah rasa sakit pada tulang. Dalam kebanyakan kasus, gejala-gejala menjadi makin parah secara bertahap seiring dengan waktu. Awalnya, rasa sakit hanya muncul pada malam hari atau ketika beraktivitas. Dalam beberapa kasus, terdapat benjolan pada tulang atau di jaringan sekitar tulang.
Pengobatan
Ada berbagai metode untuk pengobatan kanker tulang. Perawatan yang terbaik didasarkan pada jenis kanker tulang, lokasi kanker, seberapa agresif kanker tersebut, dan apakah kanker telah menyerang jaringan di sekitarnya atau jauh (metastasis). Ada tiga jenis utama pengobatan untuk kanker tulang: operasi, kemoterapi, dan terapi radiasi. Jika kondisi sangat parah, kemungkinan terburuk adalah amputasi.
Sumber: Detik Image :Findallvideo.com
Tubuh Anda memiliki 206 tulang. Tulang-tulang ini melayani berbagai fungsi yang berbeda. Pertama, tulang Anda menyediakan struktur untuk tubuh Anda. Otot melekat pada tulang dan memungkinkan Anda untuk bergerak. Tanpa tulang, tubuh Anda akan hanya akam menjadi tumpukan jaringan lunak tanpa struktur, dan Anda tidak akan mampu untuk berdiri, berjalan, atau bergerak. Kedua, tulang membantu melindungi organ-organ tubuh. Sebagai contoh, tulang tengkorak melindungi otak, tulang belakang dari tulang belakang melindungi sumsum tulang belakang, dan tulang rusuk melindungi jantung dan paru-paru. Ketiga, tulang berisi sumsum tulang, yang membuat dan menyimpan sel-sel darah baru.
Kanker tulang disebabkan oleh masalah pada sel yang membuat tulang. Umumnya kanker tulang terjadi pada anak-anak dan remaja dan jarang terjadi pada orang dewasa atau lanjut usia. Kanker tulang pada orang dewasa biasanya terjadi akibat metastasis dari tumor lain. Perlu diketahui bahwa pada orang dewasa atau lanjut kanker tulang berbeda dengan penyakit osteoporosis–penyakit yang ditandai dengan adanya kerapuhan di tulang karena kekurangan kalsium.
Hingga kini belum diketahui penyebab pasti dari kanker tulang. Ahli medis belum bisa menjelaskan mengapa satu orang bisa mengalami kanker tulang sedangkan orang lain tidak. Namun yang jelas bahwa penyakit ini tidak menular dan bukan karena faktor keturunan.
Gejala
Gejala yang paling umum adalah rasa sakit pada tulang. Dalam kebanyakan kasus, gejala-gejala menjadi makin parah secara bertahap seiring dengan waktu. Awalnya, rasa sakit hanya muncul pada malam hari atau ketika beraktivitas. Dalam beberapa kasus, terdapat benjolan pada tulang atau di jaringan sekitar tulang.
Pengobatan
Ada berbagai metode untuk pengobatan kanker tulang. Perawatan yang terbaik didasarkan pada jenis kanker tulang, lokasi kanker, seberapa agresif kanker tersebut, dan apakah kanker telah menyerang jaringan di sekitarnya atau jauh (metastasis). Ada tiga jenis utama pengobatan untuk kanker tulang: operasi, kemoterapi, dan terapi radiasi. Jika kondisi sangat parah, kemungkinan terburuk adalah amputasi.
Sumber: Detik Image :Findallvideo.com
7 cara merawat jerawat yg benar
7 Cara Merawat Jerawat Yang benar
JERAWAT bukanlah masalah, asalkan Anda tahu cara tepat menanganinya. Bagi sebagian orang, jerawat dianggap hal yang menjadi momok. Bahkan mereka rela menghabiskan biaya yang tak sedikit untuk mengatasinya. Padahal jerawat tak perlu diperlakukan sebagai masalah besar. Inilah beberapa cara mudah yang dapat kita lakukan untuk menangani si penyakit kulit yang lazim dialami ini.
1. Khasiat air
Air merupakan zat paling alami untuk merawat wajah. Saat mencuci wajah, usapkan sabun dengan lembut. Menggosok tak akan membuat wajah halus dan bersih. Untuk perawatan jerawat terbaik, gunakanlah pembersih dan penyegar di pagi, siang, dan sore hari.
2. Biarkan jerawat
Mengutak-atik jerawat dengan memencet atau menusuknya hanya akan memperparah risiko peradangan kulit dan malah menyebabkan noda hitam bekas jerawat. Jauhkan tangan Anda dari jerawat untuk hasil perawatan terbaik.
3. Bercukur hati-hati
Untuk pria, bercukurlah dengan hati-hati. Pilihlah alat cukur yang aman dan telah biasa Anda gunakan selama ini. Tak perlu pisau tajam untuk mencukur kumis atau jenggot. Mencukur dengan sabun dan air atau krim akan membuat hasil cukuran lebih halus.
4. Hindari sinar matahari
Bagi Anda yang bekerja di luar ruangan yang kerap terpapar sinar matahari, berhati-hatilah. Karena, sinar matahari tak terlalu baik bagi kulit wajah Anda karena mengandung sinar ultraviolet yang dapat memerahkan kulit dan membuatnya kering, terlebih bagi Anda yang tengah berjerawat.
5. Gunakan kosmetik aman
Eye shadow, blush on, pelembab, dan jenis kosmetik lain yang Anda gunakan sebaiknya mengandung bahan bebas minyak yang aman bagi jerawat. Juga, produk penata rambut, gel atau aerosol yang mengenai wajah akan memperparah jerawat. Untuk itu pilihlah produk yang berlabel nonkomedogenik yang tak berbahaya bagi kulit.
6. Kunjungi spa
Anda perlu mengunjungi spa yang menawarkan perawatan wajah guna membantu mengobati jerawat Anda. Atau, Anda juga bisa membeli bahan-bahan spa di toko dan melakukannya sendiri di rumah.
7. Makan buah dan sayur
Makanlah buah dan sayur segar yang dapat membuang racun serta memperlancar sirkulasi darah. Memakan satu porsi buah buahan per hari tentu akan menjauhkan kulit Anda dari jerawat.
sumber: mediaindonesia.com
JERAWAT bukanlah masalah, asalkan Anda tahu cara tepat menanganinya. Bagi sebagian orang, jerawat dianggap hal yang menjadi momok. Bahkan mereka rela menghabiskan biaya yang tak sedikit untuk mengatasinya. Padahal jerawat tak perlu diperlakukan sebagai masalah besar. Inilah beberapa cara mudah yang dapat kita lakukan untuk menangani si penyakit kulit yang lazim dialami ini.
1. Khasiat air
Air merupakan zat paling alami untuk merawat wajah. Saat mencuci wajah, usapkan sabun dengan lembut. Menggosok tak akan membuat wajah halus dan bersih. Untuk perawatan jerawat terbaik, gunakanlah pembersih dan penyegar di pagi, siang, dan sore hari.
2. Biarkan jerawat
Mengutak-atik jerawat dengan memencet atau menusuknya hanya akan memperparah risiko peradangan kulit dan malah menyebabkan noda hitam bekas jerawat. Jauhkan tangan Anda dari jerawat untuk hasil perawatan terbaik.
3. Bercukur hati-hati
Untuk pria, bercukurlah dengan hati-hati. Pilihlah alat cukur yang aman dan telah biasa Anda gunakan selama ini. Tak perlu pisau tajam untuk mencukur kumis atau jenggot. Mencukur dengan sabun dan air atau krim akan membuat hasil cukuran lebih halus.
4. Hindari sinar matahari
Bagi Anda yang bekerja di luar ruangan yang kerap terpapar sinar matahari, berhati-hatilah. Karena, sinar matahari tak terlalu baik bagi kulit wajah Anda karena mengandung sinar ultraviolet yang dapat memerahkan kulit dan membuatnya kering, terlebih bagi Anda yang tengah berjerawat.
5. Gunakan kosmetik aman
Eye shadow, blush on, pelembab, dan jenis kosmetik lain yang Anda gunakan sebaiknya mengandung bahan bebas minyak yang aman bagi jerawat. Juga, produk penata rambut, gel atau aerosol yang mengenai wajah akan memperparah jerawat. Untuk itu pilihlah produk yang berlabel nonkomedogenik yang tak berbahaya bagi kulit.
6. Kunjungi spa
Anda perlu mengunjungi spa yang menawarkan perawatan wajah guna membantu mengobati jerawat Anda. Atau, Anda juga bisa membeli bahan-bahan spa di toko dan melakukannya sendiri di rumah.
7. Makan buah dan sayur
Makanlah buah dan sayur segar yang dapat membuang racun serta memperlancar sirkulasi darah. Memakan satu porsi buah buahan per hari tentu akan menjauhkan kulit Anda dari jerawat.
sumber: mediaindonesia.com
mengatasi bau badan
mengatasi bau badan
orang biasa menghabiskan setengah liter keringat setiap hari.
sebagian besar keringat menguap ke udara tanpa banyak merepotkan, namun sebagian tidak. ketika keringat kita terperangkap, contoh di ketiak, bakteri akan dengan cepat berkembang dan bau badanlah yang terproduksi.
ada beberapa cara untuk membantu kita melawan bau badan ini :
1. Pilih pakaian anda hati2
pakaian yang ketat dan berjenis sintetis menyebabkan lebih banyak keringat dari pada pakaian yang biasa. jadi sebisa mungkin pakai pakaian yg longgar dan terbuat dari katun agar badan anda dapat bernafas.
2. Gunakan deodorants dan antiperspirants
anti-per spirants mengandung garam aluminium yang dapat mengurangi keringat dengan menutup saluran keringat.
deodorants, disisi lain mengandung antiseptic untuk melawan bakteri. deodorants membantu mengurangi bau tapi tidak mengurangi keringat yg terjadi.
3. Pelihara kebersihan
mandi dengan teratur merupakan hal terpenting dalam melawan bau badan.
4. Hindari minuman yang panas
minuman yang panas dapat meningkatkan panas badan dan meningkatkan keringat. jadi kalau anda mengkhawatirkan bau badan anda, ada baiknya membiasakan minum air dingin.
5. Gunakan parfum
parfum mungkin tidak dapat mengatasi langsung keringat badan, namun mereka akan membantu ketika bau2 tersebut terjadi.
orang biasa menghabiskan setengah liter keringat setiap hari.
sebagian besar keringat menguap ke udara tanpa banyak merepotkan, namun sebagian tidak. ketika keringat kita terperangkap, contoh di ketiak, bakteri akan dengan cepat berkembang dan bau badanlah yang terproduksi.
ada beberapa cara untuk membantu kita melawan bau badan ini :
1. Pilih pakaian anda hati2
pakaian yang ketat dan berjenis sintetis menyebabkan lebih banyak keringat dari pada pakaian yang biasa. jadi sebisa mungkin pakai pakaian yg longgar dan terbuat dari katun agar badan anda dapat bernafas.
2. Gunakan deodorants dan antiperspirants
anti-per spirants mengandung garam aluminium yang dapat mengurangi keringat dengan menutup saluran keringat.
deodorants, disisi lain mengandung antiseptic untuk melawan bakteri. deodorants membantu mengurangi bau tapi tidak mengurangi keringat yg terjadi.
3. Pelihara kebersihan
mandi dengan teratur merupakan hal terpenting dalam melawan bau badan.
4. Hindari minuman yang panas
minuman yang panas dapat meningkatkan panas badan dan meningkatkan keringat. jadi kalau anda mengkhawatirkan bau badan anda, ada baiknya membiasakan minum air dingin.
5. Gunakan parfum
parfum mungkin tidak dapat mengatasi langsung keringat badan, namun mereka akan membantu ketika bau2 tersebut terjadi.
Oleh-oleh Bandung
Siapa yang tidak kenal dengan Keripik Tempe dan Pisang Sale ? Kedua makanan ini adalah salah satu ciri khas makanan Kota Bandung, kalau kita pulang dari Bandung pasti oleh-oleh tempenya mana?? yang dimaksud disini adalah Keripik Tempe khas Bandung yang garing gurih. Inspirasi dari papa yang suka makan keripik tempe, kakak yang suka pisang sale, dan berhubung saya juga suka pulang pergi ke Bandung jadi disini mau bagi-bagi sedikit gimana caranya membuat Keripik Tempe dan Pisang Sale. Semoga infonya berguna buat pembaca semua .
Resep Keripuik Tempe :
Bahan Keripik Tempe :
Tempe kedelai secukupnya
Tepung beras, 300 gram
Tepung tapioka/kanji, 150 gram
Telur ayam, 1 butir
Air, 500 gram
Minyak goreng, 2 liter
Bumbu halus :
Ketumbar, 10 gram
Bawang putih, 50 gram
Kemiri, 50 gram
Kunyit bubuk, 1/4 sendok teh ( jika suka )
Garam, 8 gram
Daun jeruk, 5 gram
Cara membuat Keripik Tempe :
Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan.
Potong/iris tempe dengan ketebalan kira-kira 0,5 mm – 1 mm.
Panaskan minyak di atas api sedang.
Celup tiap lembaran tempe dalam adonan lapisan, angkat, tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
Keripik tempe siap dikemas.
Tips membuat Keripik Tempe :
Untuk membuat keripik tempe, sebaiknya pilih tempe yang padat, agar penampilannya lebih cantik dan renyah / krispi lebih lama.
Lebih bagus lagi bila tempenya diproduksi sendiri dengan ketebalan sesuai ukuran keripik yang akan dibuat sehingga tidak perlu memotong. Jika memang tempenya harus membeli, disarankan menggunakan alat pemotong khusus, karena sifat tempe mudah hancur saat dipotong.
Potong/iris tempe sesaat akan diolah agar spora tidak banyak tumbuh, karena kalau spora terlalu banyak tumbuh dapat mengakibatkan kerenyahan keripik tempe cepat hilang ( melempem ).
Gunakan minyak goreng yang baru dan banyak saat menggoreng keripik tempe, agar penampilan dan rasa keripik berkualitas ( tidak tengik dan warnanya kuning cerah kecokelatan ).
Kemas keripik tempe dengan kemasan yang betul-betul kedap udara, agar kerenyahan tempe lebih terjaga. Pastikan keripik tempe sudah dingin saat dikemas.
Resep membuat Pisang Sale dan sedikit mengenai Pisang sale :
Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Pisang sale ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan tepung terlebih dahulu. selain itu, saat ini sale pisang mempunyai berbagai macam rasa seperti rasa keju. Saat ini, produksi pisang sale sudah menembus pasar internasional.
Sale pisang merupakan produk pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan. Sale dikenal mempunyai rasa dan aroma yang khas.
Sifat-sifat penting yang sangat menentukan mutu sale pisang adalah warna, rasa, bau, kekenyalan, dan ketahanan simpannya. Sifat tersebut banyak dipengaruhi oleh cara pengolahan, pengepakan, serta penyimpanan produknya. Sale yang dibuat selama ini sering kali mutunya kurang baik terutama bila dibuat pada waktu musim hujan. Bila dibuat pada musim hujan perlu dikeringkan dengan pengeringan buatan (dengan sistem tungju).
Ada 3 (tiga) cara pembuatan sale pisang, yaitu :
Cara tradisional dengan menggunakan asap kayu;
Cara pengasapan dengan menggunakan asap belerang;
Cara basah dengan menggunakan natrium bisulfit.
Proses pengasapan dengan menggunakan belerang berguna untuk :
Memucatkan pisang supaya diperoleh warna yang dikehendaki;
Mematikan mikroba (jamur, bakteri);
Mencegah perubahan warna.
source:
www.wikipedia.com
www.resepmasakanindonesia.com
Resep Keripuik Tempe :
Bahan Keripik Tempe :
Tempe kedelai secukupnya
Tepung beras, 300 gram
Tepung tapioka/kanji, 150 gram
Telur ayam, 1 butir
Air, 500 gram
Minyak goreng, 2 liter
Bumbu halus :
Ketumbar, 10 gram
Bawang putih, 50 gram
Kemiri, 50 gram
Kunyit bubuk, 1/4 sendok teh ( jika suka )
Garam, 8 gram
Daun jeruk, 5 gram
Cara membuat Keripik Tempe :
Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan.
Potong/iris tempe dengan ketebalan kira-kira 0,5 mm – 1 mm.
Panaskan minyak di atas api sedang.
Celup tiap lembaran tempe dalam adonan lapisan, angkat, tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
Keripik tempe siap dikemas.
Tips membuat Keripik Tempe :
Untuk membuat keripik tempe, sebaiknya pilih tempe yang padat, agar penampilannya lebih cantik dan renyah / krispi lebih lama.
Lebih bagus lagi bila tempenya diproduksi sendiri dengan ketebalan sesuai ukuran keripik yang akan dibuat sehingga tidak perlu memotong. Jika memang tempenya harus membeli, disarankan menggunakan alat pemotong khusus, karena sifat tempe mudah hancur saat dipotong.
Potong/iris tempe sesaat akan diolah agar spora tidak banyak tumbuh, karena kalau spora terlalu banyak tumbuh dapat mengakibatkan kerenyahan keripik tempe cepat hilang ( melempem ).
Gunakan minyak goreng yang baru dan banyak saat menggoreng keripik tempe, agar penampilan dan rasa keripik berkualitas ( tidak tengik dan warnanya kuning cerah kecokelatan ).
Kemas keripik tempe dengan kemasan yang betul-betul kedap udara, agar kerenyahan tempe lebih terjaga. Pastikan keripik tempe sudah dingin saat dikemas.
Resep membuat Pisang Sale dan sedikit mengenai Pisang sale :
Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Pisang sale ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan tepung terlebih dahulu. selain itu, saat ini sale pisang mempunyai berbagai macam rasa seperti rasa keju. Saat ini, produksi pisang sale sudah menembus pasar internasional.
Sale pisang merupakan produk pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan. Sale dikenal mempunyai rasa dan aroma yang khas.
Sifat-sifat penting yang sangat menentukan mutu sale pisang adalah warna, rasa, bau, kekenyalan, dan ketahanan simpannya. Sifat tersebut banyak dipengaruhi oleh cara pengolahan, pengepakan, serta penyimpanan produknya. Sale yang dibuat selama ini sering kali mutunya kurang baik terutama bila dibuat pada waktu musim hujan. Bila dibuat pada musim hujan perlu dikeringkan dengan pengeringan buatan (dengan sistem tungju).
Ada 3 (tiga) cara pembuatan sale pisang, yaitu :
Cara tradisional dengan menggunakan asap kayu;
Cara pengasapan dengan menggunakan asap belerang;
Cara basah dengan menggunakan natrium bisulfit.
Proses pengasapan dengan menggunakan belerang berguna untuk :
Memucatkan pisang supaya diperoleh warna yang dikehendaki;
Mematikan mikroba (jamur, bakteri);
Mencegah perubahan warna.
source:
www.wikipedia.com
www.resepmasakanindonesia.com
Sekilas Info tentang BOLA
Boaz dan Busthomi Langsung Diminati Klub Malaysia
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Pemain Indonesia Boaz Salossan dan Ahmad Busthomi mendapat perhatian khusus dari pihak luar yang menyaksikan pertandingan Indonesia vs Turkmenistan.
Pertandingan ini ternyata dipantau oleh pelatih pengurus klub Sime Darby yang jauh-jauh datang dari Negeri Jiran, Malaysia. Sime Darby adalah tim yang bermain di kompetisi sepakbola Malaysia di kasta Liga Perdana.
Sime Darby mengutus langsung Pelatih Ismail Zakaria, mantan pelatih Selangor FC dengan ditemani Manajer Tim, Zainal untuk menyaksikan pertandingan di Stadion Utama Gelora Bung Karno, Senayan, Jakarta.
Dua pria ini mengamati langsung jalannya pertandingan dari awal hingga akhir. Dari pengamatan itu, Zakaria mengaku tertarik dengan Boaz dan Busthomi serta berhasrat mengontrak dua pemain di posisi striker dan gelandang itu bergabung dengan Sime Darby.
"Boaz memiliki skill yang sangat bagus, kemampuan fisik dan daya tarungnya sangat luar biasa. Dia bisa melewati banyak pemain lawan. Meski tidak mencetak gol tapi dia memberi dua assis," kata Zakaria yang tercengang melihat aksi Boaz.
Zakaria sempat tidak percaya bahwa Boaz adalah pemain asli Indonesia, itu dikarenakan Boaz tidak masuk dalam skuad timnas saat Indonesia melawan Malaysia di ajang AFF 2010. Busthomi juga tak ketinggalan mendapat attensi khusus.
"Busthomi memiliki holding ball sangat bagus, dia juga memiliki visi bermain sangat bagus. Intelgensi dan kemampuannya menguasai bola berimbang. Dia juga pemain yang tenang," kata Zainal.
Zainal menjelaskan, setelah menyaksikan aksi dua pemain ini, mereka akan serius mengontak pihak- pihak yang terkait dengan dua pemain untuk negosiasi kontrak. Sime Darby sangat berkepentingan mengontrak pemain asal Indonesia untuk menyedot fans asal Indonesia yang ada di Malaysia.
Klub yang bermarkas di Kuala Lumpur adalah salah satu klub yang dibiayai sebuah perusahan kelapa sawit yang mempekerjakan kurang lebih 30 ribua karyawan asal Indonesia.
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Pemain Indonesia Boaz Salossan dan Ahmad Busthomi mendapat perhatian khusus dari pihak luar yang menyaksikan pertandingan Indonesia vs Turkmenistan.
Pertandingan ini ternyata dipantau oleh pelatih pengurus klub Sime Darby yang jauh-jauh datang dari Negeri Jiran, Malaysia. Sime Darby adalah tim yang bermain di kompetisi sepakbola Malaysia di kasta Liga Perdana.
Sime Darby mengutus langsung Pelatih Ismail Zakaria, mantan pelatih Selangor FC dengan ditemani Manajer Tim, Zainal untuk menyaksikan pertandingan di Stadion Utama Gelora Bung Karno, Senayan, Jakarta.
Dua pria ini mengamati langsung jalannya pertandingan dari awal hingga akhir. Dari pengamatan itu, Zakaria mengaku tertarik dengan Boaz dan Busthomi serta berhasrat mengontrak dua pemain di posisi striker dan gelandang itu bergabung dengan Sime Darby.
"Boaz memiliki skill yang sangat bagus, kemampuan fisik dan daya tarungnya sangat luar biasa. Dia bisa melewati banyak pemain lawan. Meski tidak mencetak gol tapi dia memberi dua assis," kata Zakaria yang tercengang melihat aksi Boaz.
Zakaria sempat tidak percaya bahwa Boaz adalah pemain asli Indonesia, itu dikarenakan Boaz tidak masuk dalam skuad timnas saat Indonesia melawan Malaysia di ajang AFF 2010. Busthomi juga tak ketinggalan mendapat attensi khusus.
"Busthomi memiliki holding ball sangat bagus, dia juga memiliki visi bermain sangat bagus. Intelgensi dan kemampuannya menguasai bola berimbang. Dia juga pemain yang tenang," kata Zainal.
Zainal menjelaskan, setelah menyaksikan aksi dua pemain ini, mereka akan serius mengontak pihak- pihak yang terkait dengan dua pemain untuk negosiasi kontrak. Sime Darby sangat berkepentingan mengontrak pemain asal Indonesia untuk menyedot fans asal Indonesia yang ada di Malaysia.
Klub yang bermarkas di Kuala Lumpur adalah salah satu klub yang dibiayai sebuah perusahan kelapa sawit yang mempekerjakan kurang lebih 30 ribua karyawan asal Indonesia.
Langganan:
Postingan (Atom)